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NEWS - marted́, 4 dicembre 2012 ore 10:21

VISITA ALLA DIVELLA

Martedì 20 Novembre 2012 abbiamo fatto una visita guida presso l’Azienda Divella di Rutigliano per la manifestazione ” Apertamente” .

Quando siamo entrati ci hanno fatto indossare  i grembiuli bianchi con la cuffia celeste, per l‘igiene personale.

Con due Responsabili abbiamo visitato il biscottificio pieno di macchinari automatici, e ci hanno spiegato come avviene la lavorazione dei biscotti.

 Gli ingredienti vengono impastati , messi nelle forme e poi cotti in grandissimi forni. Quindi,  i biscotti   vengono selezionati e pesati, confezionati ed infine sistemate nei cartoni, per poi essere  trasportati nei supermercati del nostro paese  e non solo.

Dopo abbiamo visitato il pastificio anche qui c’erano tanti macchinari automatici per la  lavorazione  della pasta. Abbiamo  visto come vengono fatte le orecchiette e proseguendo il percorso abbiamo visto la  lavorazione delle lasagne che vengono confezionate nelle scatole .

La cosa che ci ha lasciato stupiti, è stato vedere tantissimi macchinari in movimento e pochissimi operai a lavoro, tutto è svolto tramite dei computer che danno ordini alle macchine

Quando siamo usciti ci hanno regalato un pacco di pasta , e un pacco di Biscotti.

 

Eccoci in diretta su Telenorba (min 2.24) 

                                                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                           Dipierro Carmela 

                                                                                                                                                                                          MariaGrazia Rossi    


       


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